cara membuat bunga dari sedotan

Bahan-bahan:   - 1 ekor ayam potong (bisa paha, dada, atau seluruhnya, sekitar 1 kg) - Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 butir kemiri sangrai - 1 ruas jahe - 1 ruas lengkuas - 1 sdt ketumbar bubuk - 1/2 sdt merica bubuk - 1 sdt garam - 2 sdt gula pasir - 1 sdt bumbu bakar (opsional) - 2 sdm minyak sayur - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun jeruk - Air secukupnya   Langkah-langkah:   1. Haluskan semua bumbu halus, campur dengan minyak, serai, dan daun jeruk. 2. Oleskan bumbu ke seluruh bagian ayam, pijat-pijat agar meresap. Tutup dan diamkan di kulkas selama minimal 1 jam (atau semalaman untuk rasa lebih kental). 3. Panaskan panggangan atau wajan datar dengan api sedang. Olesi sedikit minyak. 4. Bakar ayam sambil dibolak-balik secara teratur, olesi dengan sisa bumbu dan sedikit air secara berkala agar tidak kering dan tetap empuk. 5. Bakar selama 30-45 menit (tergantung ukuran ayam) sampai kulit berwarna coklat keemasan dan daging matang sem...

 Bahan-bahan Adonan Pizza:   - 250 gr tepung terigu protein tinggi (atau sedang) ​ - 1 sdt ragi instan ​ - 1 sdt gula pasir ​ - 1/4 sdt garam ​ - 150 ml air hangat ​ - 2 sdm minyak zaitun (atau sayur)   Bahan-bahan Saus & Topping:   - 100 gr saus tomat (bisa pakai saus cabai atau bawang sesuai selera) ​ - 50 gr keju mozzarella parut (penting buat tarik benang!) ​ - Topping lain: daging sapi cincang, ayam potong, paprika, jamur, zaitun, bawang bombay, oregano (sesuai selera) ​ - Minyak zaitun dan merica bubuk untuk taburan akhir   Langkah-langkah:   1. Campur ragi, gula, dan air hangat di mangkuk, diamkan 5 menit sampai mengembang. ​ 2. Tambahkan tepung, garam, dan minyak zaitun. Aduk sampai terbentuk adonan, lalu uleni di permukaan yang bersih selama 10 menit sampai licin dan elastis. ​ 3. Tutup adonan dengan kain basah, diamkan di tempat hangat selama 1-1,5 jam sampai mengembang dua kali lipat. ​ 4. Gulung adonan menjadi bulat lagi, lalu gulung tipis s...